Kitty萌猫饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料：无盐黄油50克、糖粉30克、全蛋液30克、低筋面粉130克、奶粉10克

• 步骤 2：

  黄油常温下软化，用打蛋器打发黄油至颜色变浅

• 步骤 3：

  加入糖粉搅拌均匀后，继续打发至完全融合（糖粉要过筛）

• 步骤 4：

  蛋液分四次加入，每次都要搅拌至完全融合再加蛋液。

• 步骤 5：

  加入过筛的奶粉和低筋面粉。

• 步骤 6：

  揉成团，面团擀成0.3厘米的厚度。

• 步骤 7：

  用模具压出形状，小心翼翼的将模具取出，用刮刀轻轻铲起萌猫转移至垫好油纸的烤盘。（面团要尽量擀平整不可有高有低，模具上撒上小量干粉以防粘模具）

• 步骤 8：

  所有份量弄完刚刚好是一盘，总共做了十几个。

• 步骤 9：

  烤箱上下管170度预热5分钟

• 步骤 10：

  烤盘放置中间那一层，上下管170度烤10分钟（每个烤箱温度不同，要在一旁观察来调整时间）烤到微微变黄就好了，因为我的蛋液还有多，所以在过程中还刷了一层蛋液、看起来会比较黄。

• 步骤 11：

  最后用粉红色巧克力笔和褐色巧克力笔分别划上眼睛和鼻子就好啦^_^