让人口水横流的栗子柠檬烤鸡腿(板栗焖鸡的改良版)

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所需食材

  • 鸡腿 两只
  • 栗子 150克
  • 柠檬 1个
  • 土豆 2个
  • 黑胡椒 适量
  • 蕃茄酱 1大勺
  • 蜂蜜 1大勺
  • 适量
  • 橄榄油 适量
  • 酱油 1大勺

小贴士

1、柠檬汁有去肉腥味的作用,不喜欢可以少滴一点儿。

2、可以将鸡腿两面都打刀花会入味更快。

3、腌制时要保证鸡腿两面都粘到酱料,中间可以翻动两下,可以更好的入味。

4、生板栗去皮最省事的法子,就是放进盐开水里焖5分钟后取出冲冷水,再用刀从间切开,两层皮很容易就去了。