蚝油水豆腐---家常豆腐做法

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浏览 124718 收藏 184 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 水豆腐 一块
  • 蚝油 30ml
  • 茶树菇老抽 五滴
  • 火麻油 半汤勺
  • 半勺

小贴士

1.如果不想豆腐散开的话,可以在豆腐煎之前用盐水泡上十分钟。
2.如果不用担心上火的话,可以换耐热温度高的猪油来替换火麻油,把豆腐煎到起酥。