微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
沙骨先加些料酒,干锅炒一下去点腥气。炒干表面水分就可以了。这个时候已经闻到肉香了。
步骤 2:
准备好泡发后的黄花菜,竹荪(清洗干净),胡萝卜,玉米切块。黄芪,党参,红枣。
步骤 3:
炒干水分后加入足够的水,大火烧开。
步骤 4:
加入食材。转中小火。
步骤 5:
1个小时后入竹荪,黄花菜。
步骤 6:
再熬1个小时后入胡萝卜,玉米。
步骤 7:
1个小时后关火。
步骤 8:
无比清甜的沙骨竹荪汤,骨酥肉烂,醇厚绵长的香味,令人馋涎欲滴!