糖心饼干 的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  黄油软化后，加入白糖，糖粉混合一起搅拌均匀

• 步骤 3：

  加入鸡蛋继续搅拌，使鸡蛋与黄油完全融合，成为膨松状态

• 步骤 4：

  加入低筋面粉和吉士粉搅拌均匀即可

• 步骤 5：

  搅拌好的面团擀成薄片，用饼干模压出形状

• 步骤 6：

  再用小一号的圆嘴在中间压出个圆形

• 步骤 7：

  将压好的中空饼干放入烤盘，排放整齐放入预热好的烤箱，上火170度，下火140度，烤10分再拿出

• 步骤 8：

  在压出空位的饼干填上压碎的水果味硬糖

• 步骤 9：

  再次放入烤箱烘烤，直到中间硬糖溶化即可出炉

• 步骤 10：

  完全冷却后，从烤盘取出即可