【干锅萝卜】不用干锅的干锅菜

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糖小饼 2014年10月29日发布

所需食材

  • 白萝卜 1根
  • 五花肉
  • 干红辣椒 2个
  • 八角 1个
  • 花椒 1把
  • 1瓣
  • 蚝油 1汤匙
  • 生抽 2汤匙
  • 白砂糖 1汤匙

小贴士

冬吃萝卜夏吃姜,胜过医生开药方
这个季节,暖暖地来上一锅,那就太巴适了

我吃过的干锅大多是明炉,锅底下咕嘟嘟地点着火
一直吃着一直烧着,越烧到后面味道越好
家里做嘛,也没这讲究的工具,就一次性到位