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步骤 1:
鸡蛋打入碗中,切葱花,撒入适量的盐,用筷子搅打均匀
步骤 2:
锅内热油,油七成热倒入蛋液,不要接着搅拌,待底部的蛋液稍凝固后再翻炒
步骤 3:
待鸡蛋都炒至凝固,撒入孜然,拌匀出锅即可,自己比较喜欢嫩嫩的鸡蛋
步骤 4:
很香的孜然味道哦,很喜欢
喜欢吃嫩鸡蛋的等蛋液凝固翻匀出锅就好,喜欢熟透的可以多炒一下
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