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#九阳烘焙剧场#空气炸锅试用之轰炸大鸡排收藏
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所需食材
- 鸡腿
- 料酒
- 盐
- 蚝油 一品鲜酱油
- 黑胡椒粒
- 鸡蛋
- 面粉
- 炸排粉（面包渣）
#九阳烘焙剧场#空气炸锅试用之轰炸大鸡排的做法步骤
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步骤 1：
鸡腿洗净去骨，用刀背拍松 2，加料酒，一品鲜酱油，盐，黑胡椒碎粒，一小勺蚝油拌匀，腌制两个小时以上
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步骤 2：
腌好的鸡腿拍一层干面粉，托一层鸡蛋液 4，最后沾一层炸排粉（面包渣） 5，九阳空气炸锅预热200度，炸烂上铺一层锡纸，放上准备好的鸡排，炸15到18分钟即可
做饭这么长时间，一直都比较青睐于空气炸锅！用很少的油或者是根本就不用油，也能炸出累死油炸的口感！不为别的，健康啊~！炸的鸡排没放一滴油，调料只是用了比较常见的几种，但是炸出来的味道绝对不是盖的，相当的八错！这九阳的空气炸锅，还真是好用
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