牛肉酱饼的做法步骤

• 步骤 1：

  在400g面粉中加入350g温水和成团 会有点粘手 （不要在意这些细节） 活好面团后放在温暖的地方盖上保鲜膜放置半个小时。（不要闲着 看一下步）

• 步骤 2：

  将40g食用油 5g盐 25面粉放入碗中搅拌均匀 备用。

• 步骤 3：

  将面团分成8到10份（具体看你手多大啦）长长的面团按扁。

• 步骤 4：

  用擀面杖擀长条 涂上搅拌好的食用油混合物。

• 步骤 5：

  在上面抹上牛肉酱 （选你最对口的那种）

• 步骤 6：

  慢慢滴从头卷到尾巴

• 步骤 7：

  就酱紫站起来啦 然后捏 用你的大手把它按扁 再用擀面杖把它擀圆圆 擀扁。

• 步骤 8：

  平底锅 小火 油少许 把饼铺下去 可以将多出来的食用油混合物刷表面

• 步骤 9：

  两面煎熟就OK了。如果把牛肉酱换成葱 就是葱油饼了撒(^^)