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步骤 1:
九阳的这款烤箱是一抹艳红,看着是不是很有热情呢! 用着这样一款烤箱,每次做东西时候的心情都美美哒,暖暖哒!
步骤 2:
番茄切丁,洋葱切丝备用
步骤 3:
土豆、胡萝卜切丁,青椒红椒切丝备用
步骤 4:
鸡肉切块,加一勺淀粉、适量黑胡椒粉拌匀,腌制15分钟以上
步骤 5:
锅中放适量黄油或者任何食用油都可以
步骤 6:
待油烧热后放入洋葱翻炒
步骤 7:
等洋葱香味出来以后,放入腌制好的鸡肉迅速划散
步骤 8:
鸡肉颜色泛白以后加入土豆胡萝卜丁翻炒
步骤 9:
等胡萝卜和土豆断生以后放入番茄丁
步骤 10:
待番茄变软,加入适量水、番茄酱、一勺酱油,盖上锅盖焖煮,直到土豆胡萝卜软烂、汤汁浓稠,加盐、鸡精调味关火。
步骤 11:
在烤碗中加入两小碗米饭,稍微铺平,不要压太实
步骤 12:
在米饭上铺上刚才煮好的番茄鸡肉,把汤汁也一起浇上
步骤 13:
撒上一层芝士碎
步骤 14:
撒上切好丝的青椒红椒,再盖上一层芝士碎
步骤 15:
烤箱预热200度,烤制15分钟左右,到芝士软化即可取出
步骤 16:
趁热尝尝,超美味哦!
如果觉得炒菜的时候番茄酱不够酸,也可以稍微加一小勺陈醋调味,一样美味哦!