秒杀其它—自制关东煮（铂富BRC600多功能炖煮锅）的做法步骤

• 步骤 1：

  底汤： 海带节（昆布）5-8个，干香菇5-8朵，柴鱼花10g，胡萝卜1根，白萝卜半根，味淋15ml，生抽10ml

• 步骤 2：

  煮物： 娃娃菜3片，玉米1根，冻豆腐1块，山药1根

• 步骤 3：

  白萝卜和胡萝卜分别去皮切大块；干香菇泡发；海带节洗去表面的盐份。

• 步骤 4：

  将所有底汤材料放在铂富BRC600炖煮锅中

• 步骤 5：

  并按食材：清水=1：2的比例往锅中倒入清水。

• 步骤 6：

  开启铂富BRC600炖煮锅的“高温慢炖”模式。

• 步骤 7：

  约3-4个小时之后即完成底汤的炖煮，期间无须照看。

• 步骤 8：

  将煮食材去皮改刀。

• 步骤 9：

  将所有食材放入炖煮锅中，

• 步骤 10：

  继续加热20分钟即可。