肉丁炒外婆菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料

• 步骤 2：

  将王栏树外婆菜倒出到容器里备用

• 步骤 3：

  猪肉洗干净切丁，肥肉和瘦肉分开

• 步骤 4：

  瘦肉丁放进容器里加入盐、料酒和胡椒粉拌匀腌半小时

• 步骤 5：

  青红辣椒洗干净去籽后切丁

• 步骤 6：

  热锅淋油将肥肉丁倒进去爆至金黄，加入拍扁的适量蒜

• 步骤 7：

  将瘦肉丁倒进锅里炒至颜色变白

• 步骤 8：

  倒入外婆菜和适量清水匀

• 步骤 9：

  最后倒入青红辣椒丁，大火炒三分钟

• 步骤 10：

  加入适量白糖炒匀即可