红烧狮子头的做法步骤

• 步骤 1：

  欣赏

• 步骤 2：

  准备材料：猪肉肉糜，藕丁，木耳，芋头。

• 步骤 3：

  香菇用油爆香再加入。蚝油，盐，油，料酒，胡椒粉，一个鸡蛋，全部拌匀，多搅拌一下。

• 步骤 4：

  把肉糜团成丸子，热锅入油，下丸子。

• 步骤 5：

  炸熟一面再翻，以免散开。

• 步骤 6：

  滤油。

• 步骤 7：

  加一碗水，大火烧开，改小火，放糖，番茄酱，生抽闷煮20分钟大约。

• 步骤 8：

  摆盘。

• 步骤 9：

  美味！