牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  花生用擀面杖赶碎，其实不赶也行，切块的时候就能切碎

• 步骤 2：

  棉花糖最好用微波炉高温融化，我没有微波炉就用锅了，但必须是不糊锅哈

• 步骤 3：

  加入奶粉花生快速翻拌，直至均匀，如果凉了再开锅一热赶紧翻拌，最好借手揉匀

• 步骤 4：

  装进保鲜膜内，我在超市买了一个小方盒，方便成型，放进冰箱冷藏四五个小时拿出来，保鲜膜根本撕不下来，只好把边全切掉

• 步骤 5：

  切块，撒些奶粉，左右晃晃，别粘一起干干净净的牛轧糖就做好啦