彩椒鸡丁的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡肉备好。

• 步骤 2：

  加盐，胡椒粉，淀粉腌制10分钟。

• 步骤 3：

  红椒切丁，黄椒切丁。

• 步骤 4：

  坐锅烧热下油滑出鸡肉变色。

• 步骤 5：

  捞出待用。

• 步骤 6：

  将就底油爆香姜葱出香味。

• 步骤 7：

  放彩椒下去翻炒均匀。

• 步骤 8：

  一勺盐。

• 步骤 9：

  适量的生抽。

• 步骤 10：

  一勺辣椒油。

• 步骤 11：

  倒入滑散的鸡丁快速翻炒1分钟即可。

• 步骤 12：

  成品。