【猫咪之家】茶树菇花菜烧五花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切两到三毫米薄片

• 步骤 2：

  茶树菇事先用水泡开，水倒掉，挤掉水分切去老根

• 步骤 3：

  花菜扳小朵洗净

• 步骤 4：

  蒜头拍扁，姜切片，尖椒切小圈

• 步骤 5：

  干锅坐火下五花肉干煸，待其出油两面金黄，油多可倒出一些。

• 步骤 6：

  下蒜头姜片炒出香味再放入尖椒继续炒

• 步骤 7：

  下花菜继续炒两三分钟

• 步骤 8：

  下茶树菇继续翻炒三五分钟

• 步骤 9：

  放入两小汤勺郫县豆瓣酱，放入料酒一小汤勺，生抽一大汤勺翻炒均匀

• 步骤 10：

  多炒几分钟后放温开水加盖煮七八分钟，这过程因为生抽和郫县豆瓣酱都是咸的，基本是不需要放盐的。

• 步骤 11：

  快好了的样子，味道很美味，忍不住想偷吃了

• 步骤 12：

  大功告成啦，尝了太特么好吃了，只要你有心做，味道绝对一级棒。