红梅色冷霞满天-----炒红果的做法步骤

• 步骤 1：

  将挑选好的红果洗净。

• 步骤 2：

  我用的是叉子的把，把红果的核顶出来（我看有的朋友用的是笔帽），您可以在自己手边找趁手的工具。如果家里平时做不在意品相，可以直接横切开，去掉核。

• 步骤 3：

  这样去掉核的红果还很完整。如此逐一加工后。放入锅中（不能用铁锅，不然成品不漂亮） ，放入冰糖，加适量水。大火烧开，转小火20分钟。关火即可。