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步骤 1:
饼底所有原料混合成团揉至表面光滑后基础发酵到2倍大小
步骤 2:
基础发酵结束,将面团排气后擀成中间薄一圈厚的饼状,表面叉若干小孔,松弛15分钟;
步骤 3:
准备馅料,及表面所需食材;
步骤 4:
松弛后的饼皮刷一层番茄沙司;
步骤 5:
撒上少许马苏里拉芝士;
步骤 6:
均匀铺上洋葱、香肠、鸡肉;
步骤 7:
送入烤箱,220度烘烤25分钟左右,至表皮金黄;
步骤 8:
取出披萨再在表面撒上一层马苏里拉芝士,继续烘烤至奶酪融化。