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步骤 1:
菠菜洗净焯水。用凉水过凉! 杂粮馒头切成小粒备用 用两根或者是三根菠菜,在手中捋顺,然后打一个结!将其余的菠菜绕倒这个节上,做成菠菜球! 将菠菜球滚一层干面粉
步骤 2:
鸡蛋打散成蛋液,菠菜球沾一层蛋液
步骤 3:
沾好蛋液的菠菜球滚一层馒头丁
步骤 4:
空气炸锅预热200度,放入菠菜绣球炸5分钟至馒头丁金黄色即可
一定选用嫩嫩的菠菜!千万别用老菠菜,后果你懂的!
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