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步骤 1:
红、黄椒切成小块,挥一挥水后待用。
步骤 2:
先用蒜蓉起锅,把红、黄椒、京葱炒至7成熟,调好味道。
步骤 3:
锅里加入适量的水烧开后加入咖喱砖,待咖喱砖煮溶后加入红、黄椒、京葱
步骤 4:
把一卷巻的肥牛打开,在烧开的水上挥一挥水,再沥干水份。
步骤 5:
把沥干水份的肥牛放入咖喱里面煮一煮即可。
肥牛卷记得煮之前把它打开,不然卷着那部份很久才熟,肥牛煮得久就不好吃。
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