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步骤 1:
锅内加适量水,加点盐,煮沸,然后加入通心粉煮5分钟,煮熟后捞出备用。
步骤 2:
五花肉打成馅备用。葱姜切末备用,芹菜、黄瓜或者胡萝卜切成5毫米小粒备用,菜可以根据自己喜好和创意添加。锅烧干,加油烧热,加入肉馅及葱姜末翻炒至肉粒变白分散,加入适量黄酱翻炒至散发酱香味,加入适量水中火煮10-15分钟即可,所加水刚好没肉馅最好。
步骤 3:
最后根据自己喜好,可以将通心粉加入煮好的酱中翻炒2分钟后食用,也可以将酱和通心粉分开放置,食用时两者按需要比例搭配搅拌即可。