蜂蜜马芬杯

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

蜂蜜马芬杯收藏

浏览 209877 收藏 1157 时间 30–60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 低筋面粉 100g
  • 鸡蛋 4个
  • 蜂蜜 50g
  • 玉米油 20g
  • 牛奶 20g
  • 绵白糖 40g

小贴士

这款杯子蛋糕是打发全蛋来做的。但全蛋的打发并不像蛋清那么容易。因为全蛋在40度的时候最容易打发。所以打蛋前可以在蛋盆下面坐一个温水盆。蛋液打到能够画出纹路慢慢消失的情况就打好了。