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【中式‘披萨’蛋饼】10分钟早餐收藏
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所需食材
- 鸡蛋 1个
- 水 50ML
- 面粉
- 盐
- ham火腿片 4-5片
- 葱花 一把
【中式‘披萨’蛋饼】10分钟早餐的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋一个加盐打散后加水搅匀，加面粉调至跟酸奶差不多的稀稠度
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步骤 2：
火腿片随意地改刀一下成小片备用
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步骤 3：
平底锅刷一层底油烧热后倒入3/4的面糊，撒上火腿片和葱花
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步骤 4：
表面再淋上剩余的1/4面糊，底面定型后翻面煎至两面上色即可
小贴士
还是10分钟超快手系列早餐
某天只剩几片火腿了，图省事烙个蛋饼
面糊的量一张饼略多两张饼略少
所以剩下的干脆都淋在表面上
出来的效果很有披萨的感觉嘛
所以起个名字叫‘披萨’蛋饼
实际上它跟披萨没有一毛钱的关系
啊不过半毛钱的关系可能还是有的
毕竟火腿片也是披萨常用的材料来着
连续三天一天啃一整只大柚子
感觉自己整个人都吃成一只柚子了
脑子里一直在循环一段旋律：
大王叫我来巡山呐啊，咿呀呦呀咿呀咿呀呦
是的，我就是，小、钻、风！
那么问题就来了。。
我到底是小钻风还是一只柚子。。呢
