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#九阳烘焙剧场#空气炸锅试用【让人欲罢不能的鱼香鸡腿】收藏
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所需食材
- 鸡腿 2只
- 酱油 1大匙
- 料酒 1大匙
- 姜 6克
- 干辣椒 6只
- 香油 一小勺
- 醋 1小勺
- 糖 8克
- 盐 适量
- 蕃茄酱 1大匙
- 水淀粉 适量
#九阳烘焙剧场#空气炸锅试用【让人欲罢不能的鱼香鸡腿】的做法步骤
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步骤 1：
将鸡腿洗净沥干水去骨切三刀成厚片。
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步骤 2：
取一个大碗加入盐、糖和醋拌匀。
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步骤 3：
再加入酱油、料酒和香油和匀。
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步骤 4：
将鸡腿放入和好的汁里腌上1小时以上，捞出鸡腿放入预约好的空气炸锅180度15分钟左右取出。
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步骤 5：
腌鸡腿的汁里加入水淀粉、蕃茄酱和匀，姜切细末、干辣椒洗净沥水备用。
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步骤 6：
锅里烧热油爆香姜末和辣椒，再倒入调好的汁煮沸，淋在炸好的鸡腿上。
很开心能体验我心仪许久的空气炸锅，感谢@豆果美食和@九阳。这款空气炸锅不仅貌美如花，而且非常方便实用。 我用它来做各种属于油炸油煎的菜菜，都太好用了，既省油又没油烟，口感却是超赞滴！
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