#九阳烘焙剧场#烤箱试用【曲奇】

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浏览 99861 收藏 33 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 无盐黄油 185g
  • 低筋面粉 220g
  • 牛奶 25g
  • 奶粉 25g
  • 细砂糖 40g
  • 糖粉 45g
  • 鸡蛋液 30g
  • 香草粉 0.5g

小贴士

1、黄油提前室温软化
2、牛奶和蛋液的混合物分次加入,防止黄油和混合物分离
3、挤之前,可以用用手唔一会裱花袋,让面糊更软,易挤出花形
4、烤箱的温度和时间根据自家烤箱灵活调整