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红烧沙尖鱼
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时间 10-30分钟
配菜(中级)
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红烧沙尖鱼的做法步骤
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小贴士
沙尖鱼北方称为沙丁鱼,有很多小刺,吃的时候要小心哟~
JUJURAI
2014年11月08日发布
沙尖鱼是海鱼,肉质鲜美,喜欢在暖水里把身体转进沙子里,露出头来,爱吃青虫和虾。虽然沙尖鱼肉质鲜美,但平日很少买来吃,因为刺太多了~对于不太会吐刺的人来说挺麻烦的~~这次路过海鱼摊档,见到一条条沙尖鱼,小小个,实在是可爱,而且非常新鲜,忍不住买了几条,回家弄红烧,虽然吐刺吐的嘴都酸了,但是味道鲜美~~算啦~
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