奶香烤栗子的做法步骤

• 步骤 1：

  栗子洗净晾干。

• 步骤 2：

  用剪刀在尖部剪开，沿着一面剪开口，一定要把里面的皮剪破。

• 步骤 3：

  剪好的栗子晾干水，备用。

• 步骤 4：

  黄油隔水融化，这个量不好说，不用太多，栗子放进去每个栗子都能沾满油就可以了。

• 步骤 5：

  栗子放进黄油里，拌匀，确保每个栗子都沾满油。

• 步骤 6：

  烤盘铺上锡纸，把栗子放在上面。多余的油不要了。

• 步骤 7：

  放入烤箱 250度烤20min，中间可以拿出来翻一下。

• 步骤 8：

  砂糖加热水融化，将栗子取出后用刷子把糖水刷到栗子上，重点往开口处刷。然后放回烤箱250再烤10min就可以了。

• 步骤 9：

  取出后用厨房吸油纸把表面的油和糖吸一下装盘即可（我没有吸油纸，用的纸巾）。

• 步骤 10：

  享用吧！