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冬日快手暖汤——火锅丸子萝卜煲收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 圆白萝卜 3个
- 胡萝卜 半根
- 新鲜香菇 3朵
- 火锅丸子 适量
- 香菜 几根
- 排骨汤粉 1勺
- 盐 一小搓
冬日快手暖汤——火锅丸子萝卜煲的做法步骤
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步骤 1：
锅烧热倒入少许玉米油，倒入切成小滚刀块的萝卜们翻炒几分钟～
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步骤 2：
加入适量水和排骨汤粉，搅一搅，盖上盖，大火烧开后，转小火煮到萝卜半透明，大约10分钟～
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步骤 3：
加入火锅丸子，再次烧开后，煮3分钟左右～
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步骤 4：
加入香菇，大火烧开，放适量盐调味～
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步骤 5：
关火，撒上香菜末～又暖又香的萝卜煲就成了
天太冷，又开会到很晚才回家，看到别人家窗户里透出的温暖灯光，那种饥寒交迫的悲凉感顿时升起，此时，给我一碗热气腾腾的朴素的汤即可～走起
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