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步骤 1：
五花肉提前整条煮熟，放凉切片。锅中润少许油，下肉片煸炒出油，盛出待用。
步骤 2：
锅中放油，下干辣椒五六个爆香，下一勺郫县豆瓣小火炒出红油，放三四颗冰糖，炒化，放入肉片翻炒上色，放料酒。
步骤 3：
放豆干，继续翻炒均匀上色～最后放入青蒜，变软后，即可出锅。
凉拌菜（夏天必做的菜）
青椒炒豆腐干
大煮干丝
潮卤鸭翅
可以和老北京炸酱面媲美的炸酱面
豆干炒肉
蛋包饭
芹菜豆干
牛肉豌豆酱
童年味道 家乡炒荞菜
吮指红烧鸡爪~软烂脱骨 口感Q滑
五香茶叶蛋&香干
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
白灼秋葵
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
