黄翅的做法步骤

• 步骤 1：

  处理前的黄翅，买三小只七十五。还没巴掌大

• 步骤 2：

  开始处理鱼（欧巴的形象嘎嘎……）

• 步骤 3：

  去鳞去内脏剪去翅尾，划三刀

• 步骤 4：

  切点姜片

• 步骤 5：

  所准备的药材洗洗

• 步骤 6：

  热油（别多）下二片姜爆下

• 步骤 7：

  下鱼双面煎下（别煎太久）

• 步骤 8：

  下热水煮（冷水鱼肉收缩），下药引及剩余姜片

• 步骤 9：

  这才煮一分钟你信吗？调味吃前才下，炖煮个十分钟吧让汤更浓些

• 步骤 10：

  月子必备，不谢！请叫我雷锋