蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  材料切粒，鸡蛋打散

• 步骤 2：

  起油锅，先将饭炒散，备用

• 步骤 3：

  起油锅，加入杂菜炒熟

• 步骤 4：

  杂菜炒熟后加入炒饭，盐，拌匀。

• 步骤 5：

  起锅前加入香葱

• 步骤 6：

  不粘锅放油，倒入鸡蛋，小火煎成蛋皮。

• 步骤 7：

  放入半张蛋皮的炒饭

• 步骤 8：

  小心的用蛋皮包好

• 步骤 9：

  在蛋炒饭上挤上番茄酱