脆炸香蕉的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋放入碗中打散

• 步骤 2：

  淀粉、面包糠分别放入两个碗中。

• 步骤 3：

  香蕉去皮，切成5厘米段

• 步骤 4：

  香蕉蘸先蛋液，再蘸淀粉，再一次蘸蛋液，最后裹上面包糠

• 步骤 5：

  油锅上火，烧至6成热，将香蕉下锅炸至金黄色，捞出装盘即可