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金瓜焖牛肉收藏
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所需食材
- 牛肉 适量
- 南瓜 适量
- 美味鲜酱油 适量
- 蕃茄酱 1勺
- 海鲜酱 1勺
- 料酒 适量
- 孜然粉 适量
- 十三香 适量
- 干红辣椒 适量
- 白糖 适量
- 八角回香 3朵
- 青蒜 适量
金瓜焖牛肉的做法步骤
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步骤 1：
牛肉切块 ：
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步骤 2：
用水泡几个小时，泡出牛肉里的血水 。
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步骤 3：
泡出血水的牛肉，放入高压锅，放上所有的调料 。
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步骤 4：
拌匀上盖大火焖煮到小滴子专动，专小火15分钟 。
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步骤 5：
南瓜去皮洗净切块 。
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步骤 6：
焖煮好的牛肉待没汽后放上南瓜，再焖煮到小滴子专动2分钟关火，焖至没汽就可以 。
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步骤 7：
焖熟出锅放上青蒜 。
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步骤 8：
美味鲜嫩的牛肉开吃喽：
