莴笋炒肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉切片，放水里泡上，泡出肉里的血水，沥干水放盆里，再放上定粉，料酒，盐拌匀腌制一会 。

• 步骤 2：

  莴笋去皮洗净切片 。

• 步骤 3：

  锅里油热放肉片炒撤 。

• 步骤 4：

  下莴笋炒至肉片熟就成！

• 步骤 5：

  炒熟放盐炒匀出锅 。

• 步骤 6：

  成功了！