蜜豆辫子吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油外的其它材料放入面包机，注意盐和酵母要隔开。和面20分钟后加入黄油再和10分钟，面团可以拉出大片不易破的薄膜。

• 步骤 2：

  将面团的盆子盖保鲜膜，放温暖的地方发酵。

• 步骤 3：

  发酵至用筷子扎面团，洞不会马上回缩。

• 步骤 4：

  排气，分成均匀三份，滚圆，松弛20分钟。

• 步骤 5：

  取其中一份，压扁擀长。

• 步骤 6：

  铺适量蜜红豆。

• 步骤 7：

  由左边向右侧边卷起。

• 步骤 8：

  右侧边向左侧边盖过来，将接缝捏紧。

• 步骤 9：

  如此将三条豆卷做好。

• 步骤 10：

  编成一条三股辫，两端捏紧。

• 步骤 11：

  放入吐司盒。 将吐司盒放温暖地方发酵，至8、9分满，盖上盖子。预热烤箱至190度，烤45分钟左右。

• 步骤 12：

  当当当，出炉了~