菜花炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料，菜花洗净，掰成小块

• 步骤 2：

  猪肉切成片

• 步骤 3：

  红椒切成丝

• 步骤 4：

  葱姜蒜切成末

• 步骤 5：

  豆瓣酱剁细

• 步骤 6：

  锅里放入适量油，放入菜花，慢慢干煸至熟起锅待用

• 步骤 7：

  锅里再放入油，放入猪肉煸炒出油分，起锅待用

• 步骤 8：

  锅里留底油，放入红椒翻炒，加入少许盐翻炒均匀

• 步骤 9：

  倒入炒好的菜花和猪肉，加入适量豆瓣酱、蒜蓉豆瓣酱、少许盐，翻炒均匀

• 步骤 10：

  出锅了