#九阳烘焙剧场#烤箱试用之花朵面包的做法步骤

• 步骤 1：

  除罗勒、蛋液、玉米油外，全部材料放入面包机中，启动和面程序。

• 步骤 2：

  面团搅拌光滑，放入玉米油，继续和面程序。

• 步骤 3：

  面团搅拌到可以拉出较大的薄膜来，滚圆发酵。

• 步骤 4：

  发酵好的面团。

• 步骤 5：

  面团取出来排气，擀成长方形。

• 步骤 6：

  面皮表面刷上玉米油，撒上罗勒。

• 步骤 7：

  从一侧卷起来。

• 步骤 8：

  用刀均匀地切开。

• 步骤 9：

  取一个小剂子，斜切一刀。

• 步骤 10：

  翻过来摆在比萨盘外围。

• 步骤 11：

  依次往里摆。

• 步骤 12：

  最边的那一个放到中间。第二次发酵。

• 步骤 13：

  表面刷蛋液，170度预热，烤20分钟左右。