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步骤 1:
牛肉和配料都剁碎
步骤 2:
油锅烧热
步骤 3:
.把牛肉倒进去,快速翻炒
步骤 4:
牛肉在炒的过程中会出很多水,慢慢炒干
步骤 5:
把火腿放进去
步骤 6:
一起翻炒
步骤 7:
倒入豆瓣酱
步骤 8:
淋入少许水,烧至微微收汁即可
1、现在的牛肉大多打了水,要慢慢炒干水,才好吃喔。
2、我家崽崽喜欢用汁泡饭,如果喜欢干一点,最后不要加水。
3、酱很咸,不用放盐了。