酱汁杏袍菇的做法步骤

• 步骤 1：

  蚝油，少许盐（蚝油，生抽本就咸的，盐千万不要多了）糖，生抽，料酒，调成腌汁

• 步骤 2：

  杏袍菇切片，打花刀

• 步骤 3：

  放入调好的腌料里腌十分钟左右

• 步骤 4：

  热锅热油(油稍多些），放杏袍菇煎至两面微黄，再把腌制的汤汁倒入，收浓汤汁

• 步骤 5：

  撒入葱花出锅