华夫饼

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浏览 130599 收藏 60 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 低筋面粉 160g
  • 黄油 60g
  • 鸡蛋 3个
  • 牛奶 100g
  • 砂糖 60g
  • 玉米淀粉 40g
  • 泡打粉 5g
  • 柠檬汁 几滴
  • 草莓果酱 适量
  • 玉米油 适量

小贴士

华夫饼模具刷油一定要刷仔细了,角角落落都刷上,不然不好出模,烤好后立即出模

银元宝 2014年11月05日发布
以前喜欢从超市买华夫饼,挺贵还不是很好吃,但是喜欢它一个个的小格子觉得好可爱,看到她们都用一种专用模具在火上加热烤华夫饼,心痒了一阵子,但是又不想买这种模具,感觉用起来不方便,最近从网上看到有烤箱用的硅胶模具,于是买回来立马试做了感觉不错,华夫饼有好几种做法,先试了这种不打发蛋清的,口感厚重,也挺好吃的,终于找到一种可以热着吃的点心了,喜欢
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