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步骤 1:
先准备食材吧。
步骤 2:
现将鸡蛋打入碗内用手动打蛋器打散。
步骤 3:
倒入白糖继续打散至白糖融化。
步骤 4:
倒入玉米油。
步骤 5:
加入牛奶继续搅打。
步骤 6:
加入小苏打。
步骤 7:
倒进筛好的低粉用橡皮刮刀搅拌成均匀的面糊。
步骤 8:
越蔓莓用刀切碎,要预留一部分最后用哦。其余全部倒进面糊里搅匀。
步骤 9:
将面糊倒进小纸杯内越8分满,在上面撒上适量越蔓莓碎做装饰。
步骤 10:
预热烤箱,上下火175度倒数第二层,烤30分钟即可。
步骤 11:
成品
(1)原配方牛奶是230ml的哦,原配方橄榄油我改成玉米油是,而且是120ml我改成80ml的,感觉120ml的会很油可根据自己的喜好来哦。(3)烤蛋糕的时候还是根据自家的烤箱来决定温度和时间吧。原配方是上火190度,下火180度烤25分钟即可。