西红柿牛肉汤的做法步骤

• 步骤 1：

  牛展，切块、汆水。凉水下锅。

• 步骤 2：

  开锅、捞出，冲洗。

• 步骤 3：

  肉放入汤锅，姜、香叶、黑胡椒粉、料酒、冰糖、盐适量；加开水，不过牛肉。

• 步骤 4：

  两个西红柿，洋葱、蒜、胡萝卜适量。

• 步骤 5：

  打汁。

• 步骤 6：

  牛肉炖一小时后，倒入汁，炖熟。大概半小时以上。

• 步骤 7：

  配冬瓜、黄秋葵青菜和糖醋鱼柳。

• 步骤 8：

  成品！