萝卜炖牛肉（减肥期间吃的荤菜）的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉切块，白萝卜，胡萝卜切块。水烧开后倒入焯水，撇去浮沫备用

• 步骤 2：

  热油入葱姜蒜，花椒，干辣椒段，八角，香叶，草果，桂皮，加老抽，加水（比做红烧水多点）再倒入高压锅，上气后压三十分了

• 步骤 3：

  放气后把牛肉倒进炒锅里加入白萝卜，胡萝卜，盐，煮熟即可