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步骤 1:
洋葱去根、头、外皮、洗干净
步骤 2:
切成洋葱圈,
步骤 3:
用手掰开,就是洋葱圈了,加一点盐腌制;
步骤 4:
鸡蛋二个;
步骤 5:
粘米粉
步骤 6:
炸粉
步骤 7:
粘米粉、炸粉、鸡蛋、再加一点盐。搅拌均匀(不需要加水哦,鸡蛋即可)
步骤 8:
加入洋葱圈,轻轻的裹上粉浆;容易断,小心
步骤 9:
热锅
步骤 10:
倒油;
步骤 11:
放入洋葱圈
步骤 12:
微黄,翻转,二边微黄即可
步骤 13:
美味出锅,香喷喷、下午茶零食
1.切洋葱的时候头尾对半切,才能成圈;