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虾仁炒面收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 挂面 100g
- 虾仁 10个
- 青菜 1颗
- 火腿 1个
- 鸡蛋 1个
- 糖 1勺
- 酱油 2勺
- 陈醋 1勺
- 蚝油 2勺
- 盐 1勺
虾仁炒面的做法步骤
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步骤 1：
准备好虾仁，青菜及火腿，备用。
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步骤 2：
将酱油，糖，蚝油，陈醋，盐根据个人口味兑在一起，备用。
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步骤 3：
将挂面煮至八分熟，捞出放入清水中，备用。
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步骤 4：
待油锅加热，放入虾仁等翻炒。
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步骤 5：
再将挂面捞出下入锅中翻炒。
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步骤 6：
最后倒入配好的酱汁，翻炒片刻即可出锅。
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步骤 7：
最后可煎个鸡蛋就更美味了！
