咖喱鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅根，洗净、控干水。

• 步骤 2：

  放锅中，炒金黄色，鸡油炒出。

• 步骤 3：

  加洋葱、姜、蒜、辣椒、胡萝卜、黑胡椒粉，炒。

• 步骤 4：

  少许生抽，料酒、水、糖、鸡粉适量。

• 步骤 5：

  炖半小时，再放咖喱适量、牛奶少许，半小时，关火。