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步骤 1:
豆腐榨成豆浆,入锅内熬煮!滤掉豆渣
步骤 2:
准备一大碗柠檬汁!也可以是白醋!
步骤 3:
熬好的豆浆降温到七十度左右,将柠檬汁倒入进去!没有温度计的,就等豆浆表面形成豆皮后挑出再等会就可以了
步骤 4:
准备一个托盘,放一个大碗,里面放个溧水器,自制模具就行了
步骤 5:
模具上铺个纱布,我没有就只能用这种了……
步骤 6:
倒入柠檬汁后的样子
步骤 7:
将半成品豆花倒入模具内
步骤 8:
上面放一个大碗,碗里各种放水和重物!静等一个小时……
步骤 9:
成品~
步骤 10:
这是用模具做的~果然漂亮许多~