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步骤 1:
将青椒,香菇,腊肠,大蒜,生姜切好备用(选用的是干的香菇,用水泡过后,滤好水后切哦╭(╯ε╰)╮)
步骤 2:
油热后,放入切好的大蒜,煸炒至金黄,使大蒜的香味充分散发出来,如果油溅出来可稍稍放点食用盐。。(不喜欢大蒜味的童鞋也可略过此步骤。。⊙▽⊙)
步骤 3:
放入青椒,翻炒
步骤 4:
放入香菇后,放适量的盐,再放几滴老抽,再放入生姜,继续翻炒
步骤 5:
放入腊肠(觉得腊肠不够有嚼劲可以先单独用油炒一下,别炒太久哦,不然会咬不动啦o(╯□╰)o)
步骤 6:
最后放入鸡精调味,准备出锅啦~\(≧▽≦)/~
步骤 7:
o(≧v≦)o 看着都口水掉下来啦,很简单的一道菜,赶紧动动手,犒劳下自己吧
火腿选用的是硬硬的腊肉火腿,切的时候千万要小心别切到手哦(^3^)