花朵饼干

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浏览 140219 收藏 49 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 黄油 100克
  • 牛油曲奇预拌粉 250克
  • 牛奶 25克

小贴士

一、混合材料捏成团的时候动作尽量快速,以免黄油多度融化,不要来回揉,以免起筋;
二、饼干上的小孔根据个人的喜好来做,没有帮帮糖棍的可以用牙签戳细小的孔也可以;
三、擀成片的时候最好上下都垫上保鲜膜,方便将饼干胚子移到烤盘。
四、烤的时间根据自家烤箱的特性来定,烤的时候注意观察,微微发黄就可以了出炉了。