看到图片是不是觉得很诱人呢?
一般生蚝都是用烧烤的方式来做的,但是不是所有人家里都会有烧烤架或者烤箱。
所以我这个方子是不需要烤的,只需要一个平底锅甚至炒锅就可以了!但是味道绝对不一般!不用烧烤也会有烧烤的感觉哦~关键在于烧烤汁!
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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
生蚝洗干净,蒜头剁碎,然后将除了油以外的所有配料混合。腌制10分钟左右。
步骤 3:
锅里倒油烧热,将腌制好的生蚝以及腌制的调味料汁一起倒进锅里,等到生蚝明显缩小,肉紧实了,基本就可以吃了!是不是很简单呢?